★本集焦點：慢魚運動起源於義大利，在當地行之有年，背後有著非常穩固的飲食文化基礎，其精神理念為「Good, Clean and Fair Fish」，台灣四面環海，有著豐富又便宜的海鮮食材，但也因為民眾追求高CP與更高級食材，而造成不公平的消費行為，也造成了漁產危機，本集一起來認識努力推動食魚教育的一群人，也來認識什麼是「慢魚文化」。
《上菜嘍！》：分享繪本《食物大發現：蛤蜊從哪裡來？》（作者：黃雅蕾）。
《大發現家》
凱西邀請小來賓友謙分享海科館生態廚房食魚文化活動有趣的經歷。
《深入探險》
大來賓黃之暘老師分享一直以來所推食魚文化和慢魚文化。
大來賓介紹 ｜黃之暘老師
-國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授
-出版怪奇海產店：海島子民的海味新指南、怪奇海產店Ⅱ： 吃不過癮 那就續攤
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本節目獲文化部影視及流行音樂產業局製播補助 本節目獲教育部媒體製作刊播終身學習節目補助 |
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